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Cafe´de Paris – Butter

  • 125g Butter

  • 20g Sardellen fein gehackt

  • 2-4 TL Cafe´de Paris

  • 1 EL Cognac

  • 1 EL Kapern klein gehackt

Alle Zutaten unter die weiche Butter mischen und im Kühlschrank erhärten lassen.

Weitere interessante Zutaten für eine Kräuterbutter sind Zitronensaft, Worchestersauce, Madeira in Kombination mit Sardellen und Cafe´de Paris – Gewürz.

conwürze.de

Arthur-Hoffmann-Srasse 28.
04107 Leipzig

Telefon: 0176 76694023

E-Mail: info@conwürze.de

Web: www.conwürze.de

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